C'est la fleur d'oranger qui le dit dans son langage,
mais son parfum enivrant laisserait croire le contraire.
Il est fréquent que l'on nous vante la qualité des macarons modernes
présentés sous une forme attrayante mais pas forcément appétissante.
N'étant pas très attiré par ces machins multicolores, je n'en avais encore
jamais mangé. A l'occasion de la visite du salon "Chocolats et Gourmandises",
nous en avons ramené quelques uns, histoire de ne pas mourir idiots mais
je crois que c'est manqué. Ces bidules très sucrés, pleins de vide, bourrés
de colorants et d'arômes chimiques ne valent vraiment pas le prix qu'ils coûtent.
Côté gustatif, ils sont très loin du véritable macaron à l'ancienne, bien consistant,
au bon goût d'amande, et qui fond sous la dent.
J'ajoute que je ne suis pas spécialement gourmand, mais quand même ...
Un joyeux plombier.
Mauvaise évaluation.
Etourderie.
S'il faut allonger la sauce, le robinet n'est pas loin.
D'où l'intérêt de porter un pyjama au lit.
... en refusant d'abandonner son ami blessé.
C'est sous le signe de l'authenticité, de l'excellence artisanale
et bien sûr du plaisir, que vient de se dérouler la 3ème édition des journées
Chocolats et Gourmandises, au Parc des Expositions d'Agen.
Avec plus de 40 exposants, cette manifestation a été l'occasion
de mettre en lumière le travail des artisans du chocolat, leur savoir-faire
et l'inventivité dont ils font preuve pour notre plus grand plaisir.
Cette tête est censée être celle de Philippe Sella, très talentueux joueur de rugby
qui fit les beaux jours, dans les années 80, du SU Agenais et de l'équipe de France.
Inconvénient : il n'est pas bleu.
Avantage : il peut se déguster entièrement. Message (vaguement) codé.
Ici, les saucissons sont faits de praliné et noisettes.
Cette année, pour saluer l'arrivée du printemps,
la mairie d'Agen a réalisé une sympathique présentation florale
sur le parvis de l'hôtel de ville.
Une femelle koala heurtée par une voiture a été transportée chez une vétérinaire
mais elle était déjà morte. La vétérinaire a constaté qu'elle portait des jumeaux
(ce qui est rare) dans sa poche. Ils ont été sauvés tous les deux,
grâce aux bons soins qu'ils ont reçus.
Nourrissage au moyen d'une seringue spéciale.
Les premiers résultats sont encourageants.
Ils ont bon appétit, grandissent vite ...
... et sont en pleine forme.
La meilleure des récompenses
pour la charmante vétérinaire qui les a sauvés.
S'il te plaît, Petit Jésus, je prie pour que tu envoies des vêtements
à toutes les pauvres femmes qui sont sur l'ordinateur de mon papa.
Amen.
Lire d'abord le texte qui est émouvant.
Cette photo a commencé à circuler en Novembre. Elle aurait pu être l'image de l'année, voire de la décennie.
En fait, à moins que vous ayez eu une copie du document édité aux USA, il est probable que vous ne l'avez pas vue.
L'image est celle d'un foetus de 21 semaines, opéré par le chirurgien Joseph Bruner.
Le diagnostic prénatal avait révélé une spina-bifida, grave malformation de la colonne vertébrale.
La mère, infirmière en obstétrique à Atlanta, connaissait le remarquable procédé chirurgical du Dr Bruner du Centre Médical Universitaire de Vanderbilt à Nashville, qui consiste à effectuer ses opérations sur le bébé, dans l'utérus maternel.
La technique consiste à sortir l'utérus de l'abdomen de la mère et d'y faire une petite incision pour pratiquer l'opération.
Pendant que le Dr Bruner opérait, le bébé a passé par l'incision, sa main minuscule mais entièrement développée, et a fermement saisi un doigt du chirurgien.
Le Dr Bruner a décrit ce moment comme le plus émouvant de sa vie, et pendant un instant, il est resté immobile.
Le photographe a pu capter cet évènement étonnant ; les journalistes ont intitulé l'image : "la main de l'espoir".
Le texte expliquant l'image, commence par : "la main minuscule de Samuel Alexandre Armas, au stade de foetus de 21 semaines, émerge de l'utérus de sa mère pour saisir le doigt du Dr Joseph Bruner, comme pour remercier le chirurgien du cadeau qu'il lui fait".
La mère du petit Samuel a déclaré avoir pleuré pendant des jours après avoir vu la photo.
L'opération ayant réussi à 100%, Samuel est né en parfaite santé.
Voyez maintenant la photo, elle est remarquable et impressionnante.
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