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Les boissons gazeuses sucrées
conduisent-elles au diabète ?
Réponse Oui
La majorité de la recherche en matière de santé est contre les boissons sucrées .
Une importante étude parue en 2004 dans le Journal
of the American Médical Association, a montré que les personnes qui boivent
une ou plusieurs boissons sucrées par jour, augmentent leur risque
de développer un diabète de type 2 dans la proportion de 83 %
par rapport à celles qui en consomment moins d'une par mois.
Les noix font-elles grossir ?
Réponse Non
> La noix contient une très forte proportion de matières grasses.
Mais manger gras ne fait pas nécessairement grossir.
> Le plus grand facteur conduisant au gain de poids est la quantité consommée.
> Heureusement, les noix apportent des matères grasses de bonne qualité.
Elles sont également une bonne source de protéines et de fibres.
> Une étude a également conclu que les amandes entières fournissent
en réalité 20 % moins de calories qu'on ne le pensait
car une partie de la matière grasse est évacuée par l'organisme..
La marche est-elle aussi efficace que la course ?
Réponse OUI
>On sait que le fait de courir est un moyen efficace de prendre de l'exercice,
mais pas forcément pour tout le monde
Une étude publiée dans le journal " artériosclérose, thrombose et biologie vasculaire" aconstaté que la marche à un rythme modéré et la course ont les mêmes avantages
santé similaires sur la santé, pour autant que
la même quantité d'énergie soit dépensée.
Boire du jus de fruit est-il aussi bon pour vous
que de manger des fruits ?
Réponse Non
Calorie pour calorie, le fruit entier offre plus d'avantages nutritionnels
que de boire le jus de ce fruit pur.
> En effet, en pressant les fruits, on enlève la pulpe et son enveloppe,
qui contiennent beaucoup d'ingrédients intéressants comme :
fibres, calcium, vitamine C et autres antioxydants qui sont ainsi perdus.
> En outre,un verre moyen de jus d'orange fournit environ 70 calories,
3 grammes de fibres,et 16 milligrammes de calcium,
alors qu'une orange non pressée apporte pour un même nombre de calories,
davantage de fibres, et 60 milligrammes de calcium.
Le café provoque-t-il le cancer ?
Réponse Non
Le café a eu une mauvaise réputation dans les années 1980, lorsqu'une étude
a démontré que boire du café pouvait provoquer un cancer du pancréas .
> Le rapport préliminaire a été par la suite démenti.
Plus récemment, des études de santé ont basculé en faveur
de cette boisson contenant de la caféine.
Les œufs font-ils monter le taux de cholestérol ?
Réponse Non
> Bien que les jaunes d’œufs soient une source importante de cholestérol,
ils contiennent aussi de la lécithine, une substance cireuse qui permet
à l'organisme d'éliminer l'excès de cholestérol.« Les personnes en bonne santé
dont le taux de cholestérol est normal, ne devraient pas hésiter à profiter
des aliments comme les œufs dans leur régime alimentaire quotidien » l
Peut-on boire trop d'eau ?
Réponse Oui
> Il est très rare que quelqu'un puisse mourir de boire trop d'eau, mais ça peut arriver.
Boire un excès d'eau, appelée intoxication à l’eau, dilue la concentration
de sodium dans le sang, conduisant à une condition appelée hyponatrémie.
> Les symptômes de l'hyponatrémie peuvent varier depuis des nausées jusqu'à
la confusion avec des convulsions. La mort peut même intervenir dans les cas graves.
> Pour éviter ces inconvénients, il faut boire des liquides contenant des électrolytes
(éléments minéraux), lorsqu'on se livre à des exercices intensifs.
>
> Le yogourt peut-il faciliter les problèmes digestifs?
Réponse Oui
> Notre tube digestif est rempli de micro-organismes. Le yogourt contient
des bactéries bénéfiques, appelés probiotiques, qui aident à maintenir
l'équilibre de la flore intestinale.
> Les probiotiques peuvent soulager plusieurs problèmes gastro-intestinaux,
y compris la constipation et la diarrhée.
Les dentifrices blanchissants blanchissent-ils les dents
plus que les dentifrices ordinaires ?
Réponse Non
> Les dentifrices blanchissants contiennent habituellement des abrasifs forts
qui pourraient faire paraître les dents plus blanches en enlevant les taches.
Ces dentifrices ne changent pas réellement la couleur des dents.
Pouvez-vous ruiner votre vue à regarder la télévision ?
Réponse Non
Regarder la que TV ne porte pas atteinte à votre vue en détruisant les cellules photoréceptrices de la rétine, comme on aurait pu le croire précédemment.
Avant les années 1950, les poste de télévision émettaient des rayons
qui pouvaient augmenter les risques de problèmes oculaires.
> Les téléviseurs modernes ont un écran spécial qui bloque ces émissions nocives.
Le vin rouge est-il meilleur pour vous que le vin blanc ?
Réponse Oui
Le vin rouge contient beaucoup plus de resvératrol que le vin blanc,
un antioxydant que l'on trouve dans la peau du raisin,
et qui est indiqué pour lutter contre les maladies associées au vieillissement .
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