Adopter une ou plusieurs poules, est-ce bien raisonnable ?

11.10.2013

^{Depuis un ou deux ans, les medias se font l'écho d'un engouement à visée écologique qui consiste à adopter une ou plusieurs poules en vue de faire baisser la quantité d'ordures ménagères à collecter, et à obtenir des oeufs frais pour la famille ; en somme, tout "bénef"; tu parles !}

En partant du principe que comme nous, la poule est omnivore, des petits malins ont lancé l'idée qu'elle pourrait se nourrir des reliefs de nos repas qu'elle transformerait en oeufs. Ce n'est pas vraiment stupide, sauf que les conditions et les chiffres annoncés sont archi-faux et de nature à induire les gens en erreur. Voici en réalité, ce qu'il faut savoir :

- Elever des poules sur un balcon ou une terrasse est une hérésie, de nature à créer des problèmes sanitaires et de confort, à la fois pour les habitants et pour les animaux, surtout si le nettoyage n'est pas fait tous les jours.

- Les races dites pures, qui sont citées le plus souvent ne présentent guère d'intérêt car il y a belle lurette qu'elles ne sont plus sélectionnées pour la ponte.

- Pour obtenir une production d'oeufs raisonnable, les restes des repas plus un complément de grain ne peuvent nullement suffire.

- Affirmer qu'une poule est capable de recycler dans les 200 kilos de déchets domestiques par an, est absolument ridicule ; cela revient à dire qu'elle serait capable d'ingurgiter avec un supplément de céréales et l'eau de boisson qui lui sont indispensables, plus de 700 grammes de nourriture par jour. Rien que ça !

- Une production de 200 oeufs (chiffre le plus souvent avancé) par poule est par an, ne peut être obtenu qu'avec des grandes pondeuses hautement sélectionnées, comme celles qui sont utilisées par les aviculteurs professionnels, et dans des conditions d'élevage et d'alimentation qui ne laissent rien au hasard.

- Le rejet de fientes par les poules - sujet comme par hasard le plus souvent éludé - doit être sérieusement pris en compte car il peut s'avérer plus encombrant que les déchets ménagers, ce qui va à l'encontre du but recherché, le fumier de volailles n'étant pas non plus le fertilisant idéal.

- Adopter des poules n'est guère envisageable que si l'on dispose d'un jardin doté des aménagements nécessaires, et bien sûr, que si l'on est décidé à assumer certaines contraintes, une volaille n'étant évidemment pas un objet.